Soirée O’Hara’s au Corcoran’s de Montmartre

Les bières irlandaises O’Hara’s de Carlow Brewing Compagny sont désormais disponibles dans les Corcoran’s de Paris. 

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Le 2 octobre dernier a eu lieu la soirée de lancement de la gamme des bières O’Hara’s de la brasserie Carlow au Corcoran’s du Sacré Coeur. L’occasion pour moi de retrouver mes potes de Dudes & Beers et de rencontrer Seamus O’Hara, le directeur général de la brasserie avec qui j’ai réussi à échanger 2/3 mots en anglais.

Idéalement situé sur la butte, à 2 pas du funiculaire et au pied de la Basilique, le Corcoran’s de Montmartre est un pub irlandais (parisien) typique. Habitante du quartier depuis 8 ans (déjà), je n’avais jamais mis les pieds dans ce pub. Il y a tellement de bonnes adresses à Paris pour la bière arti que l’idée de faire une soirée là-bas ne m’a jamais traversé l’esprit. Mais quand j’ai reçu le mail d’invitation de Catherine, représentante à Paris de la brasserie, j’ai accepté sans trop d’hésitations. J’affectionne depuis longtemps les bières O’Hara’s avec une petite préférence pour la Leann Follain. Au programme, open bar jusqu’à 21h (seulement…), buffet léger avec mini burger et fish and chips, discours et musiques irlandaises avec le « traditionnel » Dirty Old Town. J’y ai croisé Gilbert Delos des amis de la bière d’Ile-de-France et aperçu Elisabeth Pierre. J’ai trinqué avec Corentin et John John des Dudes en entonnant les chants irlandais. Faut dire qu’ils connaissent mieux l’Irlande que moi!

Bref, une bonne soirée, de bonnes bières. Maintenant que la brasserie a décidé d’exporter ses bières à Paris, je scrute les prochains événements et espère goûter à leurs Barrel Aged Series!

À propos de Doroley

Co-gérante des 4 magasins Bières Cultes et secrétaire de l'association Bières & Papilles, je m'implique au quotidien et via la Paris Beer Week, à développer une consommation durable et responsable de la bière artisanale et locale.

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